Seuls des professionnels du bar soigneusement formés et sachant communiquer peuvent travailler avec succès. La Swiss Barkeeper Union est aussi active dans le secteur de la formation de base et continue. Depuis le printemps 2004, elle propose ses propres cours en matière de bar.


Profitez des avantages de la BAR ACADEMY

• Formation axée sur la pratique, avec des intervenants disposant d’une longue expérience
• Rapport équilibré entre théorie et pratique
• Travail pratique en petits groupes
• Excellent rapport prix/qualité
• Formation conforme au programme de l’International Bartenders Association (IBA)
• Diplôme de la Swiss Barkeeper Union (après réussite de l’examen final)

Des intervenants compétents
Seuls des professionnels du bar disposant d’une grande expérience et ayant fait leurs preuves avec succès enseignent à la BAR ACADEMY. Nombre d’entre eux ont reçu plusieurs récompenses lors de concours nationaux et internationaux (notamment les Championnats suisses et les Championnats du monde). Tous les intervenants disposent d’une pratique personnelle quotidienne du bar ainsi que d’une large expérience.